Attention: actuellement, le Domaine des Saveurs est fermé pour la saison hivernale et rouvrira ses portes le 24 février 2025. ( ouverture très prochainement )
Descriptif du domaine
- Il est implanté sur un ancien domaine agricole de 44 hectares
- Ferme bressane classée monument historique en 1938.
- Potager à l’ancienne, une mare, des jeux géants, un labyrinthe de maïs et un élevage de volailles
- Des ateliers culinaires sont régulièrement organisés
Un Voyage au Cœur des Traditions Locales
Le musée trouve ses racines dans la volonté de préserver et transmettre l’héritage culturel et gastronomique de l’Ain. Il propose une riche collection d’objets, de documents et d’expositions interactives qui retracent l’histoire des savoir-faire locaux. Les visiteurs découvrent l’évolution de l’agriculture, des métiers de bouche et des pratiques culinaires qui façonnent l’identité régionale.
Des Expériences Immersives
Le Domaine des Saveurs ne se limite pas à une simple visite contemplative. Il offre une expérience sensorielle unique :
- Expositions interactives sur la gastronomie et les produits emblématiques tels que la volaille de Bresse, les fromages locaux et les vins de la région.
- Ateliers pratiques pour apprendre à cuisiner des recettes traditionnelles.
- Dégustations de produits du terroir, une véritable invitation à l’éveil des papilles.
Horaires
Ouvert du 24 février au 15 novembre, le Domaine des Saveurs vous accueille tous les jours, sauf le mardi, de 10h à 18h.
Ouvertures exceptionnelles :
- Samedis 7 juin et 30 août en nocturne de 19h à 23h (soirée thématiques sur réservation)
- Vendredi 13 juin de 18h à 22h (fête de l’agriculture)
- Samedi 13 décembre de 14h à 20h (marché de Noël)
Fermetures exceptionnelles :
- Mercredi 1er janvier
- Jeudi 1er mai
- Jeudi 25 décembre
Entrez dans les palais grands ouverts à la foule ;
Un jour limpide y luit, l’heure paisible y coule,
Le pied rit au miroir des parquets précieux,
Et loin, dans le plafonds aussi hauts que les cieux,
- Germain Nouveau (1851-1920)
Pour en savoir plus
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